Los 5 sentidos y su relación con la felicidad: ideas para vivir tu revolución sensorial
En un mundo lleno de estímulos, ¿usamos los sentidos al máximo o están un poco dormidos? Descubrí todo el potencial que esconde tu sistema sensorial.
25 de noviembre de 2023
¿Cómo potenciar tus 5 sentidos para ganar felicidad? - Créditos: Ilustración: Ana Pagani
Los sentidos son la puerta de entrada de la información del entorno a tu sistema nervioso, que comanda todas tus acciones. Lo que ves, escuchás, tocás, olés y saboreás llega a través al cerebro, donde se decodifica, para producir una respuesta. ¿Cómo funcionan? En todos los sentidos hay un receptor, que es la parte final de la neurona, que se activa con un determinado estímulo. Esa información viaja a través de un nervio hasta llegar a tu cerebro, donde se procesa y se envía una respuesta en consecuencia. Por eso, un aroma puede llevarte de viaje a la infancia o una canción, hacerte llorar.
Los sentidos nos permiten comprender y navegar el mundo. Todos tenemos un perfil sensorial diferente: hay personas que son más hiperresponsivas a ciertos estímulos y otras que su umbral es más alto. Por ejemplo, quienes son hipersensitivos a lo auditivo, después de estar en un lugar muy ruidoso, se desregulan, se sienten mal, y necesitan un espacio tranquilo para volver a estar en equilibrio.
No es novedad que vivimos en un mundo hiperestimulado. Si bien todos los estímulos se integran a medida que ingresan y se procesan en conjunto, podemos dejar de lado algunos y seleccionar otros, para evitar que haya demasiada información. Y este es un ejercicio que podemos hacer a conciencia para estimular la creatividad, lograr mayor bienestar o simplemente buscar otros modos de percibir lo que nos rodea.
En esta nota, te invitamos a explorar los cinco sentidos de a uno. Además, te contamos algunas experiencias para potenciarlos y exponerlos a lo nuevo y, quién sabe, abrir otras formas de sentir el mundo.
VISTA
revolucionsensorial_principales_3.jpg - Créditos: Ana Pagani
En la era de las pantallas, la mayor parte de la información que ingresa a nuestro sistema nervioso es visual. Vemos colores, tonalidades y formas, pero también profundidad y movimiento. Este sentido tiene una particularidad que lo hace muy eficiente, y es que puede sintetizar. A diferencia del auditivo, que es secuencial –escuchás los distintos sonidos en diferentes tiempos–, somos capaces de ver muchas cosas a la vez. Hay experiencias que potencian esto. Si estás estudiando o lo hiciste, seguro notaste que muchas veces se usan refuerzos visuales para explicar algo, porque una imagen es más fácil de interpretar que cuando tenés que decodificar sonidos y palabras en el lenguaje. O quizás hayas escuchado hablar de la tendencia del “visual thinking”, una metodología innovadora que utiliza lo visual para organizar los pensamientos o entender algo.
¿Cómo explorar este sentido?
En "Al ver verás", con la tecnología del mapping 360°, las paredes de un convento cobran vida.
Inmersión visual: algunas experiencias de arte inmersivas como la de van Gogh y Frida Kahlo son un éxito mundial. Se enfocan en el estímulo visual, donde toda la información ingresa a través de los ojos. Ahora, en San Telmo podés participar de Alververás, donde gracias a la tecnología del mapping 360° las paredes de un convento cobran vida entre formas y colores.
Más info: @alververas.Realidad virtual: el metaverso y la realidad virtual cobran cada vez más fuerza. Nos permiten vivir una serie de cosas, que sin unos Oculus no podríamos conocer. En Buenos Aires está Metapark, un parque de realidad virtual para que vivas experiencias diferentes, sin irte muy lejos. Ideal para ir con amigas. Hay sucursales en CABA, La Plata y Bariloche.
Más info: @metaparkok.Arte urbano: a veces, para entrenar un poco más el ojo basta con salir a la calle. Graffiti Mundo es una ONG arty que ofrece tours guiados por Colegiales y Palermo, para que puedas aprender todo sobre la larga tradición de arte en el espacio público y la escena de arte urbano local, que nació de ella.
Más info: @graffitimundo.
TACTO
revolucionsensorial_principales_4.jpg - Créditos: Ana Pagani
Es uno de los primeros sentidos que se desarrollan y se siente en el útero materno. ¿Sabías que tenés receptores táctiles en todo el cuerpo? Hay mayor cantidad en algunas zonas, por eso te duele más cuando te lastimás la lengua que el talón, por ejemplo. Estos receptores se activan con el contacto, la temperatura o el dolor. Las áreas más cargadas de terminales nerviosas son las palmas de las manos y la lengua. Lo habrás notado porque la sensibilidad de la mano te habilita a hacer un montón de cosas: desde encontrar las llaves en la cartera hasta sentir tu cara y la de otra persona. Aunque no seamos tan conscientes, el tacto está involucrado en la mayoría de nuestras actividades diarias, desde comer y caminar hasta besar y abrazar, y tiene un gran impacto en nuestro placer y bienestar.
¿Cómo explorar este sentido?
Tocá fidget toys: La moda de los fidget toys tiene que ver con la estimulación de este sistema. El nombre proviene del inglés y es un verbo que significa "estar inquieto". Son juguetes que nacieron para autorregular el estrés y la ansiedad de los niños, pero cada vez son más usados por los adultos. Estos objetos incitan a la manipulación: se estrujan, presionan, giran, se estiran, procurando un bienestar táctil. A través de presión con los dedos ayudan a prestar atención, bajar la ansiedad, tolerar la frustración o el aburrimiento. Son discretos, para ponerlos en la mochila, el estuche, el bolsillo y vienen de diferentes motivos y colores.
Taller de cerámica: el contacto con la arcilla te relaja y además te permite crear objetos lindísimos. En Fango dan talleres de alfarería y otras técnicas durante todo el año. Desde el primer encuentro se usa el torno y se producen las primeras piezas, que luego se irán retrabajando en las clases.
Más info: @fangotaller.Masajes: con un buen masaje, el cortisol (la hormona del estrés) puede caer hasta un 30%, así como también se puede reducir la depresión y mejorar la función inmunológica. En Gaia Spa, podés probar un masaje natural, que se realiza con cañas, piedras y aceite de coco.
Más info: www.gaiaspa.com.arFocalización hot: renová tu experiencia sexual con el sentido del tacto. Esta focalización tiene tres fases y todas se componen de caricias. En la primera, serán en todo el cuerpo, evitando las zonas obvias: genitales y pechos. En la segunda, se incorporan esas zonas, pero con la misma dedicación o energía que el resto del cuerpo. Y en la última, sí, las caricias se enfocan en las áreas más hot. ¡A explorar!
GUSTO
revolucionsensorial_principales_1.jpg - Créditos: Ana Pagani
Este sentido tiene mucho que ver con las experiencias vinculadas con los sabores. Si bien el sabor es resultado también del olfato y del tacto, porque el aroma y la textura de los alimentos también influyen en nuestra percepción, el gusto es el sentido principal a la hora de distinguirlos. Existen cuatro sabores básicos (dulce, salado, amargo y ácido) y el "umami", que resume en una sola palabra la experiencia de algo sabroso. No es lo mismo una comida dura o crocante que una suave y cremosa. Cada persona tiene un sistema de detección de sabores de mayor o menor sensibilidad, y esto condiciona las elecciones alimenticias y, por lo tanto, la salud física. Hay quienes genéticamente vienen con más papilas gustativas que otras personas, como es el caso de algunos catadores, que pueden percibir con más especificidad los distintos matices de los sabores.
¿Cómo explorar este sentido?
Degustación en pasos: A Fuego Fuerte es el restaurante a puertas cerradas de 17 pasos que se convirtió en uno de los mejores de Buenos Aires, según Trip Advisor. Liderado por el chef Julio Lunghi, los comensales solo tienen una consigna y es dejarse llevar. Si bien se destacan las presentaciones de los platos, originales y sorprendentes (a la vista, tal vez no entendés bien lo que vas a comer), el verdadero viaje se da al probar sus nuevas mezclas de texturas y sabores. Es una experiencia que vale la pena. Para reservar mesa, podés entrar acá: afuegofuerte.meitre.com.
Gustos exóticos: podés ir a Alchemy, la heladería con gustos exóticos de Buenos Aires, y probar helados de remolacha, de calabaza y hasta de roquefort y otros quesos. Animate a que tus papilas gustativas exploten con nuevos sabores.
Más info: @alchemy.baCocina experimental: otra idea para experimentar con el gusto es hacer un taller de cocina. Cocina escondida propone un espacio de encuentros y experiencias para disfrutar de los buenos momentos de la vida. Podés aprender y degustar comida mexicana, tailandesa, italiana o adentrarte en los sabores regionales de nuestro país.
Más info: @cocina.escondida.Tour de café: si sos fanática del café, podés hacer un recorrido turístico por cafeterías de especialidad. Desde bebidas clásicas a base de espresso, cócteles a base de café y postres, hasta innovaciones en café fríos y métodos no tradicionales de hacer y tomar café. Para explotar el gusto y conocer la historia detrás de cada taza de café.
Más info: airbnb.com.ar/experiences.
OÍDO
revolucionsensorial_principales_5.jpg - Créditos: Ana Pagani
Una de las primeras cosas que reconocen los bebés es la voz de sus mamás. ¿Por qué? Porque incluso desde dentro del útero ya se desarrolla el oído. Esas primeras voces, encarnadas en nanas y canciones de cuna, son la puerta de entrada a nuestro desarrollo del lenguaje. Pero, además, también nos ubica en lo que está pasando alrededor. ¿Cómo funciona este sentido? El receptor es el oído medio, recibís los sonidos a través de la membrana del tímpano y al vibrar los huesitos que están ahí adentro. La capacidad del oído es secuencial; es decir que no puede captar y entender varios sonidos a la vez. Hay sonidos que alertan y otros que relajan. Por ejemplo, aprender a disfrutar de la música o hacer escuchas de los sonidos de la naturaleza son algunos primeros pasos para explorar este sentido.
¿Cómo explorar este sentido?
Teatro ciego: es una experiencia en la que se bloquea el sentido de la vista para elevar los otros, especialmente el del oído. Con actores no-videntes, cuentan historias en absoluta oscuridad, y te invitan a una nueva percepción de la realidad. Vas a salir a pura inspiración de esta nueva experiencia.
Más info: teatrociego.org.
Sanación sonora: en este tipo de terapia, se utiliza la resonancia del sonido de un instrumento o varios, con el objetivo de equilibrar el cuerpo físico y los cuerpos sutiles a través de la vibración que emiten. Es una suerte de “masaje interno”, con el que todos los órganos del cuerpo reaccionan al instrumento y pueden producir una inesperada transformación interna.
Más info: @sol.wais.Música en la oscuridad: para quienes disfrutan de la música en su máxima expresión, el Konex acerca este ciclo que permite vibrar con los mejores discos de Pink Floyd, The Beatles, Soda Stereo, Queen o Daft Punk, en total oscuridad para exacerbar el oído. Hay funciones todas las semanas.
Más info: cckonex.org.Entrená la escucha activa: En el episodio "Escucha activa" del podcast Milpuntocero, Den Muchnik (colaboradora de OHLALÁ!) entrevista a Iaru Trujillo, psicóloga y Health Coach. Iaru nos cuenta que no es lo mismo oír que escuchar. ¿Cuál es la diferencia? Oír es el acto biológico de percibir auditivamente sonidos. Escuchar, en cambio, es percibir e interpretar. Cuando escuchamos, percibimos más que palabras: por ejemplo, la emoción con que las expresa el otro. Para empezar a escuchar mejor es importante comenzar por nosotras mismas. Todos aplicamos nuestra impronta a lo que escuchamos, desde tu historia, tus vivencias y tu mirada del mundo. Y saber esto es fundamental para conectar con el otro. Podés escucharlo acá.
OLFATO
revolucionsensorial_principales_2.jpg - Créditos: Ana Pagani
Si tu abuela cocinaba bizcochuelo de vainilla o una salsa de tomates espectacular, seguramente viajes directo a su casa cuando huelas ese aroma. El olfato tiene el poder instantáneo de “hacernos recordar”, ya que es el sentido más vinculado con la memoria. La conexión entre olores y emociones está profundamente arraigada en nuestra biología. Las emociones surgen de reacciones instintivas, no del razonamiento, y están controladas por el sistema límbico del cerebro, que también controla el sentido del olfato. Solo se tardan 3,3 segundos en inhalar y exhalar, pero un breve encuentro con un aroma puede perdurar mucho tiempo en la memoria. Por eso, buscar formas de desarrollar este sentido nos puede traer un mundo nuevo de experiencias, emociones y abrir la puerta del recuerdo a nuestra infancia. ¡Animate!
¿Cómo explorar este sentido?
Hacé una experiencia olfativa lúdica: Melina Napolitano es creativa olfativa. Su fuerte pasión por oler fue el motor para la creación de su propio emprendimiento: Smell Me. Busca despertar la creatividad sensorial a través de experiencias olfativas lúdicas e interactivas. Su objetivo es convocar siempre la conexión emocional de los participantes. Realiza desde workshops creativos para individuos hasta instalaciones inmersivas para marcas. "Cada aroma puede tener una identidad en nuestra vida", señala y nos invita a fortalecer este sentido.
Más info: @ smellmexperience.
Cata de vinos: ¿sabías que un vino puede tener entre 12 y 40 olores diferentes aproximadamente? Para aprender a reconocer diferentes aromas y desarrollar tu olfato, el Centro Argentino de Vinos y Espirituosos ofrece cursos para quienes que quieran iniciarse en el mundo del vino.
Más info: @cavearg.Nariz detective: un lindo juego para realizar en familia es preparar distintos envases con aromas fuertes e identificables (pueden ser especias, flores, algodón con algún perfume) y, con los ojos cerrados, buscar identificar cada uno. El objetivo es resaltar la importancia del olfato mediante la ausencia de la vista y favorecer el trabajo en equipo, de forma lúdica.
Escritura sensorial: si los aromas nos conectan con la memoria, un buen ejercicio de escritura es recuperar esos olores de la infancia y bajarlos a palabras. Con cuaderno y lapicera en mano, el olfato es la puerta de entrada a la creatividad. ¿A qué te hace acordar el perfume del chicle Bubaloo? ¿Qué recuerdos te traen los jazmines? ¿Y el olorcito del pan recién salido del horno?
Expertas consultadas
Sofía Geyer
Consultora especialista en innovación y creatividad.
@sofiageyer.innovacion.
Melina Napolitano
Experta en aromas, creadora de Smell Me.
@smellmeexperience.