Día Internacional del Helado: por qué se celebra y cuáles son los sabores más elegidos en Argentina

Hoy, 12 de abril, se celebra el Día Internacional del Helado en la búsqueda de impulsar su consumo así como también festejar y homenajear a este postre que se convirtió en uno de los favoritos de todas las personas alrededor del mundo. Pero mientras que los argentinos nos sentimos reyes absolutos del consumo del helado, en realidad, según los datos oficiales de la Asociación Internacional de Productos Lácteos (2012), nuestro país se encuentra en el sexto puesto mientras que es Nueva Zelanda el mayor consumidor per cápita (26,3 litros al año por habitante).

Según los datos recabados por Rappi, los sábados y domingos a la noche son los días que registran mayor demanda de pedidos en la aplicación. CABA, La Plata y Córdoba son las ciudades que más kilos de helado consumen al año, en base a los pedidos que reciben las heladerías presentes en la app. En cuanto a los sabores preferidos por los y las argentinas, destacan las variedades de dulce de leche y chocolates, y las presentaciones de preferencia entre los usuarios son las de 1/4KG, 1/2KG y 1KG respectivamente.

Según datos de AFADHYA, la preferencia por sabores tradicionales se mantiene (chocolates y dulces de leche), pero también aparecen las cremas y los frutales: 4 de cada 10 consumidores probó o está dispuesto a probar nuevos sabores. Los sabores más elegidos en el verano 2022-2023 fueron: