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Según un reconocido ranking mundial, este es el mejor plato vegano del mundo

El ranking de Taste Atlas publicó cuál es el mejor plato vegano del mundo y, para la - no – sorpresa de mucho, ¡no es argentino!


Según un reconocido ranking mundial, este es el mejor plato vegano del mundo.

Según un reconocido ranking mundial, este es el mejor plato vegano del mundo.



Hace pocas semanas fuimos noticia mundial porque un ranking internacional eligió el asado argentino como el mejor plato del continente. Ahora, ese mismo ranking vuelve a protagonizar los titulares culinarios, pero por exactamente lo contrario.

¿Cuál es el mejor plato vegano del mundo? Se preguntó Taste Atlas, y para la – no – sorpresa de muchos, nos nombraron, pero justamente por ni siquiera figurar en ningún puesto de los 50 lugares. Te contamos cuál fue el elegido como el #1 del mundo veggie.

El mejor plato vegano del mundo

El mejor plato vegano del mundo.

El mejor plato vegano del mundo.

Después de la oleada de risas y memes en las redes sociales por no ser los predilectos de la veggie food, todos nos preguntamos: “Bueno, ¿cuál es el plato ganador?”. Y lo cierto es que, como geográficamente nos queda un – poquito – lejos, su nombre y composición no es tan conocido por este lado del mundo.

El mejor plato veganos es el zeytoon parvardeh.

El mejor plato veganos es el zeytoon parvardeh.

El primer puesto del ranking mundial que evaluó los 50 mejores platos veganos se lo llevó el zeytoon parvardeh. ¿Qué es? Una receta iraní que combina un mix de aceitunas verdes, ajo, nueces, menta, granada y melaza de granada.

El segundo lugar fue para México con su mundialmente famoso – y amado – guacamole. Este reconocido plato fue el único puesto para América latina.

El podio lo completó un plato sirio llamado muhammara, una pasta de morrón y nueces que es una de las más elegidas en Medio Oriente.

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