Agua de mar: ¿qué beneficios trae consumirla?

Agua de mar isotónica: es el agua de mar que tiene igual salinidad que nuestro cuerpo. Se prepara con tres partes de agua potable y una de agua de mar en un litro. Puede utilizarse como agua de beber o añadida a los jugos naturales y a las infusiones.

Agua de mar hipertónica: se llama hipertónica al agua que tiene un nivel o “tono” de salinidad superior al nuestro. El agua de mar hipertónica corresponde al agua de mar pura, sin diluir. Se utiliza como regulador del tránsito intestinal, purgante, digestivo, antes de las comidas para reducir el hambre y la ansiedad, como enjuagues en la cavidad bucal, en la cocina para salar los alimentos, para tratamientos tópicos en forma de baño o apósitos, entre otros.

Acné: preparar agua de mar hipertónica bien caliente, pero que la resista el codo (40°C). Aplicar con un algodón en cada forúnculo, procurando mantener esa zona caliente durante unos minutos, para que penetre el agua y llegue a las bacterias. Cuanto más tiempo esté aplicada el agua de mar caliente a los forúnculos, tanto más eficaz será el tratamiento. Persistir en el tratamiento hasta que se resuelva el problema.

Hipertensión arterial y cardiopatías: se conoce que la sal está contraindicada para la hipertensión arterial y las cardiopatías. Eso es cierto para la sal común (refinada), que es la de mayor consumo. El principal problema que presenta esta sal no es el exceso de sodio (al que se señala como causante de la hipertensión), sino el desequilibrio entre este mineral y los demás, que están naturalmente presentes en la sal marina sin refinar y, por supuesto, en el agua de mar. Por consiguiente, cuando los médicos y la OMS recomiendan reducir el consumo de sal por su incidencia en las patologías cardiovasculares, hay que entender que eso es válido únicamente para la sal refinada. Lo que perjudica de esa sal es su tremendo desequilibrio mineral.

En cambio, el agua de mar provee minerales que restauran el metabolismo de la circulación. Respecto de la preparación y dosificación: es indistinto beber la hipertónica o isotónica. La ventaja de la isotónica es que el paladar la reconoce como propia y nos guía con absoluta precisión en cuanto a la cantidad que necesita el cuerpo. Tomar en dosis fraccionadas agua isotónica (75% agua dulce, 25% agua de mar) a demanda del paladar, hasta un máximo de 2 litros diarios (su contenido en agua de mar es de medio litro).

Afecciones respiratorias: el efecto del agua de mar bebida es la regeneración de todos los tejidos y, en este caso, de los del sistema respiratorio. El empleo tópico (baños nasales, nebulizaciones e inhalaciones) del agua de mar, preferentemente hipertónica, ayuda a desinfectar, cicatrizar, desinflamar y nutrir los órganos y tejidos enfermos.

Preparación y dosificación: poner agua de mar pura en la palma de la mano. Sorberla por las dos fosas nasales, alternativamente, hasta que se sienta el sabor del agua de mar en la garganta. Para hacer efectiva esta alternancia, hay que tapar alternativamente la otra fosa nasal. Si se dispone de una lota o de un jarrón equivalente no es necesario taparse la otra fosa nasal. El agua entrará por una fosa y saldrá por otra. Uso preventivo: todos los días por la mañana. Obstrucción nasal crónica: aplicar 3-5 veces al día hasta observar mejoría.

Afecciones gastrointestinales:

- Estreñimiento: en cada persona el estreñimiento tiene un desarrollo y unas manifestaciones distintas y, por consiguiente, el abordaje de este problema no puede ser el mismo para todos: hay quien con dos cucharadas de agua de mar hipertónica resuelve el problema, hay quien lo resuelve incluso con agua isotónica y hay quien necesita el medio litro de agua hipertónica de una vez. A algunas personas les funciona beberla por la mañana y, a otras, por la noche, para evacuar por la mañana.

Preparación y dosificación: hay que probar primero con agua isotónica bebida en gran cantidad (de uno a 3 vasos). Dar tiempo a los intestinos para que reaccionen. Si no reaccionan, pasar directamente al agua hipertónica. Probar primero con un vaso. Y si no funciona, ir a los dos vasos.

- Hemorroides, fístulas anales: la región ano-rectal puede estar afectada por dilataciones venosas o hemorroides y por fístulas anales, que suelen ser la consecuencia más dolorosa del estreñimiento crónico. Además del tratamiento descrito para el estreñimiento, en estas afecciones es decisivo el tratamiento tópico, de un alto nivel de eficacia.

Preparación y dosificación: preparar en un recipiente o palangana (o en el bidet) agua de mar hipertónica caliente a unos 40°C (comprobar con el codo que se pueda resistir el calor) y efectuar baños de asiento en sesiones de 20 minutos, de 2 a 3 veces al día. En una semana se empiezan a ver los resultados.

- Gastritis, úlcera péptica, dispepsia, ardor de estómago, reflujo gastrointestinal, pirosis. Al ser todas ellas manifestaciones de acidez del sistema digestivo, la forma de combatir estos problemas es mediante la alcalinización por medio del agua de mar, que tiene un pH en torno a 8.

Preparación y dosificación: preparar un envase de un litro de agua isotónica (250 cc de agua de mar hipertónica y 750 cc de agua dulce). Ir bebiendo durante todo el día a demanda del paladar. Si no fuese eficaz el agua isotónica, recurrir a la hipertónica (nunca más de 500 cc al día), bebiéndola a pequeños tragos para mantener impregnadas el mayor tiempo posible las zonas afectadas.

Para ardor de estómago y digestiones difíciles es muy eficaz tomar uno o dos vasitos de agua de mar después de las comidas. Actúa igual que las bebidas digestivas, pero con la ventaja de que además de resolver el problema momentáneo, ayudan a recomponer el sistema digestivo.

- Aftas bucales y caries dental: en la especialidad odontológica, el agua de mar es un auxiliar tan efectivo como las mejores pastas dentales y los mejores colutorios. Como prevención es suficiente lavarse los dientes con agua de mar hipertónica después de cada comida y realizar enjuagues bucales también con agua de mar sin rebajar. En caso de crisis (piorrea, gingivitis, inflamaciones, aftas e infecciones), el recurso es el enjuague oral con agua de mar hipertónica, repetido a lo largo del día tantas veces como sea necesario.

Experta consultada: Dra. María Alejandra Rodríguez Zía – MN 70.787. Médica Clínica UBA / Endocrinología UBA. Co-autora del libro El agua de mar