Tapa de noviembre para OHLALÁ! con Paulina Cocina

Qué es "quiet ambition", el nuevo fenómeno laboral-cultural que crece entre la Generación Z. ¿Cuáles son las cosas que no negocian en pos de su bienestar?

"Quiet ambition", el fenómeno de la Generación Z: cuando el bienestar no se negocia 

"Quiet ambition", el nuevo fenómeno que crece entre la Generación Z : ¿de qué se trata?

El intestino y la microbiota intestinal se volvieron mainstream con el lanzamiento de "Descifra tu salud", un documental de Netflix con hallazgos científicos para mejorar tu bienestar y tu alimentación.

La microbiota intestinal está de moda: lo que podés aprender en el docu de Netflix

5 datos sobre la microbiota intestinal que podés aprender del documental de Netflix que es tendencia

El 8 M se conmemora el Día Internacional de la Mujer. Te contamos cuáles son los principales temas por los que tenemos que seguir luchando los feminismos y disidencias.

8M: 5 temas de la agenda de los feminismos para 2024

8M, Día de la Mujer: 5 temas de la agenda de los feminismos para 2024

¿Buscás una peli para ver el finde? Ayer estrenó "Lift: un robo de primera clase", un thriller de Netflix en donde Úrsula Corberó integra una banda de sofisticados delincuentes. Todo lo que tenés que saber para darle play.

así es Lift, el thriller de Nexflix que es tendencia

Lo último de Úrsula Corberó:

Así es "Lift", el thriller de Netflix protagonizado por Úrsula Corberó que no te va a dar respiro

Hay dos realidades: estamos llegando al final del año y puede que lleguemos un poco estresadas. Entonces, con tantos brindis y despedidas, se puede hacer difícil controlar la ingesta de alcohol e incluso recaer en el stress-drinking. Te contamos qué es y cómo evitarlo.

¿qué es y cómo evitarlo?

Stress-drinking de fin de año 🍾:

Stress-drinking de fin de año: ¿qué es y cómo evitarlo?

Cinco miradas sobre la importancia de adoptar, que no es solo abrirse a formar una familia y darles un hogar a niños y niñas que lo necesitan, sino también un profundo cambio de vida.


 5 miradas sobre la importancia de adoptar

Día Mundial de la Adopción: 5 miradas sobre la importancia de adoptar

Hacemos un breve repaso sobre las películas más celebradas en los festivales internacionales de cine y te contamos cuándo se podrán ver en las pantallas argentinas.

6 películas fueron aplaudidas en los festivales internacionales de cine: cuándo llegan a Argentina

Estas 6 películas fueron aplaudidas en los festivales internacionales de cine: cuándo llegan a Argentina

En algunos de nosotros, a veces asoma un nuevo malestar de época: el FOBO, que se traduce como "fear of being obsolete". Te contamos qué es, qué dicen algunos estudios y cómo identificar si lo estás sintiendo.

conocé este nuevo síntoma y cómo puede afectar tu trabajo

¿Sabés qué es el FOBO?:

¿Qué es el FOBO?: conocé este nuevo síntoma y cómo puede afectar tu mundo laboral

Son espacios lindos, liderados por una nueva camada de emprendedores gastronómicos que saben cocinar rico, cuidar el producto y fomentar una alimentación más sana. Y atenti: ¡todavía no están explotados de gente! Andá antes de que se corra la bola...

Los 6 restaurantes más importantes de la movida gastroindie de Buenos Aires: dónde quedan

Estos son los 6 restaurantes más importantes de la movida gastroindie de Buenos Aires: dónde quedan

Para romper tabúes, en el Día Mundial de la Salud Mental te compartimos datos clave que te van a permitir identificar y entender mejor estas dolencias de las emociones.

¿cuál es la diferencia entre depresión, ataques de pánico y de ansiedad?

Día de la Salud Mental:

10 de octubre, Día de la Salud Mental: ¿cuál es la diferencia entre la depresión, los ataques de pánico y de ansiedad?

Ya lo sabemos: existen múltiples maneras de que la desigualdad de género esté presente. No es solo una tarea del feminismo erradicarla, sino de todos. Convocamos a seis columnistas expertas para desnudar la realidad de los distintos tipos de violencia que se ejerce contra las mujeres.


Día Internacional de la No Violencia: ¿qué tipos de agresiones existen?

Día Internacional de la No Violencia: ¿qué tipos de agresiones existen y cómo frenarlas?

Ya nos acostumbramos al coworking, pero ahora llegó el coliving para quedarse: ¿cómo es esta movida que es un boom para los nómades digitales, que eligen vivir juntos y compartir actividades? Acá, algunas claves para entender el fenómeno.

Coliving: la tendencia norteamericana y pisa fuerte entre los jóvenes argentinos

La generación Z se está hartando de las redes sociales tradicionales y cada vez busca plataformas menos tóxicas para comunicarse y armar comunidad. ¿Cuáles son las más elegidas y por qué?

¿cuáles son las nuevas plataformas menos tóxicas que usa la gen Z?

Hartos de las redes:

Redes sociales: ¿cuáles son las nuevas plataformas menos tóxicas elegidas por la generación Z?

Te contamos el recorrido de Anna, como le gusta presentarse. Hoy trabaja en la barra de uno de los bares más exclusivos de la ciudad, el Trade Sky Bar en Retiro.

Luciana Anzoategui, la bartender de 21 años que tenés que conocer

Flavia Arroyo es una experimentada barmaid, la cara en la barra de Casa Cavia y embajadora de Príncipe de los Apóstoles Gin.

Casa Cavia: este es el cóctel que Flavia Arroyo nos recomienda probar

Se la conoce como Vir Cantinera. Se define como bruja y gastroanfitriona. Hace capacitaciones y asesoramiento en bares y locales gastronómicos. Nos cuenta su historia y nos regala la receta de un cóctel de autora.

Virginia Calderón, una maestra en fusionar la cocina con la coctelería

¿Sos fan de probar buenos cócteles? Agostina ya tiene casi una década detrás de las barras. Ahora, la encontrás en su propio bar: Sofá (@sofa.unbar). Agendá el cóctel que nos compartió. 

Agostina Elena: la barmaid detrás del genial Sofá Bar

Agostina Elena: en 2022 ganó El Gran Bartender y hoy regentea el genial Sofá Bar

En nuestro mes de aniversario, elegimos a las barmaids que la rompen en los mejores bares de la ciudad para crear tragos fáciles inspirados en OHLALÁ! ¡Chin chin, amigas! 

4 tragos para celebrar en casa... ¡o en los bares!

Hola, finde 🥃:

Tragos para celebrar: las mejores bartenders de la ciudad nos enseñan a prepararlos

Una receta fácil e ideal para quienes son amantes del helado casero. Hoy es el Día Internacional del Helado.

Paso a paso para hacer helado de coco, miel y cardamomo 

¿Cómo es?

Helado: una receta fácil y rica con coco, miel y cardamomo

¿Es este el lado B del mes del amor? El 63% de los argentinos que están en una relación les espiaron el celular a sus parejas, según muestra un informe de la firma privada Avast. ¿Qué onda con esta red flag? 

¿le revisás el celular a tu pareja?

La era de los celos digitales ❤️📱: 

Revisar el celular de la pareja: ¿por qué no está bueno y cómo controlar este hábito tóxico?

Los salarios mensuales disminuyeron en términos reales y la idea es ayudarte a perder lo menos posible. ¿Por qué nos afecta especialmente a las mujeres? ¿Qué podemos hacer con nuestros pesos? Algunas ideas en esta nota.

 ¿Cómo hacer rendir más nuestro dinero? 

Sueldos e inflación.

Sueldos e inflación: ¿cómo hacer rendir más nuestro dinero? 

Si te copan las cremas heladas, no te podés perder esta receta.

Paso a paso para hacer la versión helada del eton mess 

Mimo dulce.

Verano: una receta súper fácil para hacer la versión helada del eton mess

Ideal para las tardes de verano y súper fácil de preparar.

Paso a paso para hacer helado de arándanos   y banana

Helado: una receta fácil y rica con arándanos y banana

Ya lo dicen las estadísticas: las nuevas generaciones toman menos alcohol. Te contamos cómo nació esta tendencia y cómo puede beneficiar tu calidad de vida. 

¿por qué la generación Z le dice chau al alcohol?

Ser (o parecer) abstemia es tendencia:

Ser (o parecer) abstemia es tendencia: por qué la generación Z toma menos alcohol

Con menos de 30 años, Flavia Arroyo ya es casi una veterana de las barras: Inició su camino en gastronomía a los 19 años, cuando ingresó al Palacio Duhau Parl‹ Hyatt Buenos Aires. Hoy, tras un largo recorrido, está en Casa Cavia.

Flavia Arroyo la rompe detrás de la barra

Coctelería sub 30.

Coctelería sub 30: Flavia Arroyo la rompe detrás de la barra

El cuidado del medio ambiente llegó al vino. Te contamos todo sobre el valor del eco-corcho

Sofía Civit, la mujer que, con su labor, está cambiando la industria del vino

Eco-corcho.

Sofía Civit: por qué está cambiando la industria del vino

El debate se abrió a partir del último fallo contra el aborto en los EE.UU.: ¿cómo usan los datos médicos y la privacidad las aplicaciones de gestión menstrual?  

¿cómo proteger nuestros datos íntimos al usarlas? 

Menstruapps:

Apps de gestión menstrual: ¿es seguro usarlas o pueden estar filtrando nuestros datos?

Según un estudio reciente, el 81% de los argentinos siente que trabaja de más. ¿Cómo desconectar con el trabajo y frenar el efecto overworking? 

¿Cómo saber si estás trabajando de más?

Efecto Overworking.

Overworking: ¿cómo saber si estás trabajando de más?

La figura de la girlboss, esa mujer emprendedora, independiente y exitosa -popularizada por referentes como Sophia Amoruso- está siendo examinada hoy con otra luz. ¿Por qué está en caída la mística de esa jefa millenial? Y lo más importante: ¿cuál es el nuevo paradigma de liderazgo que propone? 

Cómo se construye el nuevo modelo de liderazgo femenino

¿El fin de la girlboss?

El fin de la girlboss: ¿por qué ya fue el paradigma de la jefa millennial?

Las pantallas nos desgastan tanto que, en el mundo de los vínculos sexoafectivos, están ganando terreno nuevamente los encuentros offline a la hora de conocer gente. ¿Vos de qué team sos?

Por qué hoy muchas preferimos matchear offline

¿Chau apps de citas? 

¿Estamos hartas de las apps de citas?: por qué está volviendo el match offline

Dentro del campo de la inteligencia emocional se empezó a hablar de emodiversidad. ¿Qué es, cómo entrenarla y por qué tener una mayor amplitud emocional podría ser la clave no solo para entendernos mejor con otros sino para prevenir la depresión y mejorar la salud física?

Cómo entrenar a tu mente para potenciar tu felicidad

¿Qué es la emodiversidad?

Emodiversidad: ¿por qué está bueno ampliar nuestro abanico de emociones?

Casarse con una misma es una insólita tendencia que se popularizó en las redes sociales y los medios, aunque más por su valor simbólico que legal. ¿En qué consiste y qué viene a resignificar(nos)?

Qué es la sologamia, una tendencia de autoamor al extremo

¿Te casarías con vos misma?

Qué es la sologamia: la tendencia de casarte con vos misma que gana adeptos

¿Sentís que a veces vivís conectada al celu? La desconexión digital ya es necesidad en una época que fomenta el teletrabajo pero que puede desdibujar la separación entre la vida profesional y personal. ¿Qué está pasando acá y en otros países? ¿Cómo crear tu propia rutina de desconexión?


¿Cómo aplicar el derecho a la desconexión digital?

"Chau, estoy offline".

"Tengo derecho a desconectarme": ¿qué dice la ley de teletrabajo?

Muchos vegetales para quienes deciden no comer carne; una oportunidad para descubrir nuevos sabores y darle aire fresco al paladar

3 recetas veggie: rótolo de espinaca, cremoso de queso azul y ceviche plant-based

Semana Santa.

Semana Santa: 3 recetas veggie: rótolo de espinaca, cremoso de queso azul y ceviche plant-based

Desde diseños exclusivos de indumentaria hasta su propia economía. Te contamos qué está pasando en el universo virtual y cómo será su futuro

Las claves para comprender la nueva promesa de las élites tecnológicas

¿De qué hablamos cuando decimos metaverso?

Metaverso: las claves para comprender la nueva promesa de las élites tecnológicas y cuál podría ser su impacto en nuestras vidas

La revolución tecnológica y de las criptomonedas ahora también desembarcaron en el mercado del arte.

Las claves para conocer de qué se trata el mundo del criptoarte

Bienes intangibles.

Todo lo que tenés que saber sobre el criptoarte, la última tendencia de los bienes intangibles

Convocamos a las tres pasteleras que hoy encabezan la nueva generación de la movida dulce.

3 propuestas dulces e imperdibles que vas a querer probar

Pastelería.

3 recetas dulces e imperdibles que vas a querer probar

Es el galán español del momento. Charlamos con él sobre sus nuevos desafíos  y sus aprendizajes durante la pandemia

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Fernando Guallar. El actor de la serie de Luis Miguel: “Quiero salir del rol de galán y hacer un cambio físico para mostrar otra faceta”

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¿Mal dormidos? Conocé cuáles son los hábitos nocivos para el buen descanso

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Activista. La increíble historia del australiano que no habló durante 365 días

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El sueño de recorrer el mundo en motorhome al mejor estilo On the road empezó a transformarse en una aventura rentable y cada vez más de moda

La vida en camioneta

Decisiones.