¿Dónde almorzar rico en Mar del Plata?

La zona del puerto es una parada obligada si estás de visita por la ciudad. En el epicentro de lo que se conoce como “el puerto marplatense”, donde se va a comer, están los clásicos Chichilo, Mediterráneo y Puerto de Palos, todos muy recomendables. Podés dar una vuelta y elegir el que más te guste si encarás la tarea antes del mediodía, después se llena.

En esta oportunidad, destacamos a La Farola del Puerto Di Capri, una cantina histórica a pocas cuadras del centro portuario gastronómico. La carta incluye desde mariscos, comida mediterránea, platos internacionales hasta variedad de platos de cocina criolla. Lo que pidas es rico y un dato más: los platos son casi siempre para compartir. Es apto vegetariano y cuentan con opciones sin gluten.

Dónde: Av de los Trabajadores 703, esquina Irala.

En homenaje al abuelo (al “tata”) italiano, uno de los dueños y actual chef de la cantina, Lisandro Ciarlotti, abrió hace 11 años este espacio que mixtura el espíritu de bodegón tradicional con múltiples indicios que provienen de la gastronomía moderna. Como toda cantina, en Lo de Tata te encontrás con un ambiente cálido, platos abundantes y atención personalizada. Lo familiar está bien presente.

Para comer las propuestas marítimas te recomendamos pedir con los ojos cerrados el arroz con calamar y mejillón o lanzarte al clásico y delicioso plato con la pesca del día; va preparado a la plancha con papa al natural y espinaca salteada con ajo; es para 2, comen 3. Para tomar hay carta de vermús que podrían acompañar la picadita hasta que esté listo tu plato. No deberías irte sin probar el gin Restinga con tónica. 

Dónde: La Rioja 3098.

Para ir en familia, en pareja o con un grupo numeroso, Manolo suele gustar a todas las edades. Es cierto que es un poco ruidoso, porque siempre está lleno. Lo bueno, tiene mucho espacio y una gran cantidad de mesas. En especial, si optás por la sucursal que se encuentra frente al mar en la zona de Playa Grande, la sugerencia es llegar temprano. 

Acá los platos son variados y abundantes, da para compartir. Entre los infaltables que deberías probar esta Semana Santa te sugerimos la Tortilla de papa y/o verdura. También, la milanesa (de carne o pollo) y la opción de lomito al plato con guarnición. De postre, si queda un lugarcito, no te pierdas el flan casero con dulce de leche o crema. Y un recordatorio: antes de irte, llevate una docena de churros para la hora del mate.

Dónde: Bv. Marítimo Peralta Ramos 4800, Esquina Castelli. Playa Grande.

Otro histórico e infaltable de la costa marplatense: Montecatini. Este año cumple 60 años, una vida entera dedicada a ofrecer y perfeccionar diversas propuestas gastronómicas siguiendo el estilo de sus fundadores italianos. El bodegón más antiguo -tiene otras sucursales más- que hoy te recomendamos está ubicado en la zona norte de la ciudad, en el barrio de La Perla.

Dónde: La Rioja y 25 de Mayo, La Perla.

Suele estar lleno, por eso la clave es reservar o ir temprano. Piazza es un resto moderno -aunque cuenta con varios años de tradición en la costa- con terraza al mar y ubicado en uno de los complejos más valorados de Mar del Plata. Estamos hablando del Complejo La Normandina, en Playa Grande. 

Dos imperdibles: las pastas y la pesca del día. Deberías probar los Fettuccini a la Normandina (con gambas, trozos de salmón rosado, escamas de ajo, tomates cherry y fileto) y el Salmón blanco especial, que está preparado con salsa cítrica de lima y manteca, suave puré de zanahorias, sobre colchón de hummus de berenjenas. Su chef, Cristian Zamora, es detallista y le gusta superarse, una impronta que sin dudas marca en su cocina.

Dónde: Complejo La Normandina, Playa Grande.