Brownie en taza sin azúcar: un desayuno saludable y rico en 2 minutos
El brownie en taza sin azúcar es una opción rápida y saludable para disfrutar de un desayuno con chocolate sin sacrificar el sabor. En solo 2 minutos, podés preparar esta receta deliciosa y nutritiva.
1 de agosto de 2024
Brownie en taza sin azúcar, un desayuno saludable en minutos. - Créditos: Getty
El brownie es un dulce que amamos. Hace poco te acercamos la receta del brownie más rico del mundo que se prepara con tan sólo tres ingredientes. También, Paulina Cocina compartió sus brownies mágicos.
Esta vez, te contamos la receta de brownies en taza sin azúcar, que es una opción rápida y saludable para disfrutar de un desayuno con chocolate sin sacrificar el sabor. En solo 2 minutos, podés preparar esta receta deliciosa y nutritiva.
Receta de brownies en taza sin azúcar
Según el sitio especializado en nutrición Saber Vivir, la nutricionista Sara Mansa propone una receta de brownie en taza que es tanto deliciosa como saludable.
Mansa señala que el hambre emocional surge cuando buscamos comer algo para aliviar un sentimiento negativo. Nuestro cerebro asocia la felicidad con lo dulce, lo que nos lleva a consumir postres llenos de azúcar que provocan picos de glucemia. Para evitar esto, es importante identificar y gestionar lo que nos causa ansiedad, angustia o malestar, entre otras sensaciones.
Esta receta de brownie en taza te permitirá disfrutar de un postre saludable y rápido que cualquiera puede hacer.
Ingredientes
- 1 huevo
- Leche de vaca o vegetal (a elección)
- 1 cucharada colmada de harina integral
- Cacao en polvo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de levadura química
- Edulcorante al gusto
- Dátiles o puré de banana (opcional
Preparación
- Colocá todos los ingredientes secos en una taza y mezclá bien.
- Agregá los ingredientes líquidos e integrá.
- Añadí dátiles picados o puré de banana para un toque dulce extra.
- Cociná en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
- Para saber si está listo, pinchá un tenedor en el centro. Si sale limpio, el brownie está perfecto para disfrutar.
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