La receta de Jimena Barón para preparar pancake de banana y avena

Jimena Barón comparte sus recetas en sus redes sociales. Esta vez, sus pancakes de banana y avena preferidos para el desayuno. Te acercamos los ingredientes, el paso a paso y por qué conviene sumarlo a la dieta.

por

Redacción OHLALÁ!

4 de septiembre de 2024

Jimena Barón - Créditos: Twitter/@baronjimena

TINI STOESSEL

HORÓSCOPO SEMANAL

ANTONELA ROCCUZZO

NAIL ART

TENDENCIAS MODA

Hace unos días te contamos la receta de Jimena Barón para preparar la lecha dorada. Ahora, si estás buscando una opción de desayuno saludable y deliciosa, los pancakes de Jimena Barón son una excelente elección.

Esta receta combina ingredientes simples pero nutritivos, que te darán la energía necesaria para comenzar el día de la mejor manera.

Pancakes de avena y arándanos, de Juliana Awada.

Pancakes de avena y arándanos: así es la receta favorita de Juliana Awada para empezar el día

Propiedades de la banana

Propiedades de la banana: la banana es una fruta rica en potasio, un mineral esencial para la salud cardiovascular y el funcionamiento muscular. También es una buena fuente de vitamina B6, que ayuda en la producción de neurotransmisores y la formación de glóbulos rojos. Además, las bananas contienen fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener un nivel estable de azúcar en sangre.

Propiedades de la avena

Propiedades de la avena: la avena es un cereal integral que destaca por su alto contenido de fibra soluble, especialmente betaglucanos, que ayudan a reducir el colesterol y a controlar los niveles de azúcar en sangre. También es una excelente fuente de carbohidratos de absorción lenta, proporcionando energía sostenida, y contiene vitaminas del grupo B, hierro y magnesio, esenciales para la salud general y el metabolismo.

Receta de pancake de banana y avena de Jimena Barón

Jimena Barón compartió una receta de pancakes de banana y avena. - Créditos: Instagram

Ingredientes:

1 banana

1 huevo

Cacao amargo al gusto

Avena a gusto

1 cucharada de tapioca

Nueces picadas al gusto

Maple syrup para servir
Preparación:

- En un bowl, aplastá la banana hasta formar un puré suave.

- Agregá el huevo y mezclá bien hasta que ambos ingredientes se integren completamente.

- Incorporá el cacao amargo y la avena al gusto, mezclando hasta obtener una masa homogénea.

- Añadí la cucharada de tapioca, que ayudará a darle una textura esponjosa al pancake.

- Calentá una sartén a fuego medio y engrasala ligeramente con un poco de aceite o manteca.

- Vertí la mezcla en la sartén, formando un pancake de tamaño mediano.

- Cociná durante unos minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego volteá con cuidado y cocina del otro lado hasta que esté dorado.

- Serví el pancake con nueces picadas por encima y un toque de maple syrup.

Los peores alimentos para tu cerebro para arrancar el día, según el Dr. Facu Pereyra

Este pancake es ideal para un desayuno rápido, nutritivo y lleno de sabor. La combinación de banana y avena aporta una buena dosis de fibra y nutrientes esenciales, mientras que las nueces y el maple syrup le dan un toque crujiente y dulce. ¡Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día!

Las más leídas

Te contamos cuáles son las notas con más vistas esta semana.