Mate de orégano: cuáles son los beneficios de la infusión que es furor en redes
Un influencer se volvió viral en las redes sociales después de compartir su receta de mate con orégano. A continuación, te contamos cuáles son los beneficios de esta planta aromática.
8 de abril de 2024
Mate con orégano: ¿cuáles son los beneficios de esta infusión? - Créditos: Getty.
A lo largo de los últimos días, una cocinera e influencer se volvió viral después de compartir su mate “apto inflamación” –es decir, que no provoca hinchazón abdominal- en el que reemplaza la yerba por una mezcla que incluye orégano, planta aromática que ganó popularidad por sus propiedades para el bienestar físico y que muchos ya consumen en forma de té.
El mate con orégano que se volvió viral
A través de su cuenta de TikTok e Instagram, @unpocodenash, la cocinera y creadora de contenido Nash Wigutov le comparte a sus miles de seguidores recetas, consejos para mejorar la alimentación y video blogs en los que detalla qué come en el día.En su amplio recetario digital hay de todo: desde un simple hummus de remolacha hasta trufas de batata y dátiles para cuidar la microbiota intestinal. Sin embargo, fue una de sus publicaciones más simples la que se convirtió en centro de debate en las redes durante los últimos días: el mate sin yerba.
@unpocodenash Mate sin yerba 🥥🧉 #mate #gauchos #inflamacion #digestion ♬ sonido original - nash
Presentado como “mate apto inflamatorio”, Wigutov arma el “mate” con coco rallado, canela en rama, anís, cáscaras de naranja, un saquito de té verde y orégano seco.
A pesar de que este video en particular recibió mucha atención -tanto positiva como negativa-, la realidad es que la tendencia del mate sin yerba viene creciendo con fuerza a medida que muchas personas buscan alternativas a esta clásica infusión que no tengan cafeína o que no provoquen molestias estomacales.
Los beneficios del orégano
Al calentarse, ya sea en formato de mate o de té, el orégano libera compuestos -como los polifenoles y los flavonoides- que pueden tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estos pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y reducir la inflamación.
Pero estos están lejos de ser sus únicos beneficios. Esta planta aromática también puede aliviar otros malestares físicos como la indigestión o la acidez estomacal e incluso se ha estudiado su potencial para controlar el azúcar en sangre.
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