
Cómo cultivar un árbol de palta en tu patio
Nos encanta la palta, que es rica y saludable. Muchos soñamos con tener una planta en casa. Así que si sos de ese team te contamos cómo podés avanzar paso a paso para cultivar la palta en tu patio.
12 de marzo de 2025 • 14:08

Cómo cultivar un árbol de palta en tu patio - Créditos: Getty
Nos encanta la palta y muchos soñamos con tener una planta en casa. Así que si sos de ese team te contamos cómo podés avanzar paso a paso para cultivar la palta en tu patio.
Te contamos sobre la palta, fruto del palto (Persea americana), que es una planta que pertenece a la familia de las lauráceas, caracterizada por especies leñosas que prosperan en climas cálidos. Bajo su cáscara rugosa se encuentra una pulpa cremosa y nutritiva, destacada por su alto valor alimenticio. Es rica en grasas saludables, vitamina E, C, provitamina A y minerales como potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y cobre.
Pasos para cultivar una palta desde su semilla

Paso a paso: cómo cultivar un árbol de palta en tu patio - Créditos: Getty
- Extraé el carozo de la palta.
- Enjuagalo cuidadosamente para retirar cualquier resto de pulpa.
- Insertá tres palillos alrededor del carozo para que puedas apoyarlo en el borde de un vaso con agua, asegurándote de que solo la parte inferior quede sumergida.
- Llená el vaso con agua. Si usás un vaso de vidrio, podrás observar el desarrollo de las raíces.
- Colocá el vaso en un sitio cálido y soleado. La luz solar, el calor y el agua constante son esenciales para su crecimiento.
- Controlá el nivel del agua y complétalo cuando sea necesario para mantener siempre sumergida la base del carozo.
- En unas 8 semanas comenzarán a brotar las primeras raíces y el carozo se agrietará en su parte superior.
- Cambiá los palillos si es necesario para mantener el carozo firme y limpio.
- Cuando el tallo mida alrededor de 20 cm, trasplantá la planta a una maceta con tierra rica en nutrientes y algo de compost. Deja parte del carozo expuesto sobre la superficie.
Consejos para cultivar la palta en maceta

Consejos para cultivar un árbol de palta en maceta. - Créditos: Getty
El palto puede crecer en una maceta durante sus primeros años, siempre que se evite que las raíces se asfixien o que el suelo pierda nutrientes debido al riego.
Cada vez que el tallo crezca 15 cm, recórtalo para que se vuelva más fuerte.
Cuando el árbol alcance aproximadamente un metro de altura, realiza un injerto para favorecer la producción de frutos.
Cultivo de la palta en jardín

Cómo cultivar un árbol de palta en tu patio - Créditos: Getty
Es ideal trasplantar el palto al jardín una vez haya pasado el invierno, ya que no tolera bien las bajas temperaturas. Elegí un espacio soleado y prepará el suelo con tierra ácida (pH entre 5 y 7) para asegurar un buen desarrollo.
Cuando el tallo alcance unos 15 cm de altura, podés podarlo a la mitad para estimular su fortaleza. Lo más recomendable es hacerlo en primavera o comienzos de verano.
Riego adecuado para el la plata de palta
El riego por goteo es la mejor opción para esta planta. En verano, riegá de 30 a 45 minutos por día, evitando los excesos que pueden provocar encharcamiento y dañar sus raíces.
Injerto para acelerar la producción de frutos
El injerto es una técnica eficaz para adelantar la fructificación del palto. Cuando el árbol mida cerca de 90 cm de altura, realizá un corte en forma de "T" a unos 30 cm del suelo. Insertá una yema sana de un árbol productor y sujétala firmemente con bandas elásticas o telas especiales. En aproximadamente dos meses, la yema se habrá fusionado con el árbol y podrás retirar las sujeciones.
Cuidados adicionales para una plata de palta saludable
- Evitá el exceso de humedad, ya que puede pudrir las raíces.
- Controlá la aparición de chinches, que pueden secar las hojas; en este caso, aplicá un insecticida adecuado.
- Retirá siempre las hojas secas para prevenir enfermedades.
- Si detectás barrenadores perforando el tronco, eliminá las ramas afectadas para frenar su propagación.
- La paciencia y los cuidados constantes son claves para que el palto crezca fuerte y productivo.
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