Cuándo se abren las reservas en Anchoíta para el 2024

Fue el propio Enrique Piñeyro quien, en su cuenta de X, dio el anuncio para poder comenzar a reservar un lugarcito en el restaurante que acaba de ser galardonado nada menos que por Michelin. Siendo uno de los recomendados de Buenos Aires en la Guía Michelin 2024 y consagrándose con el Premio Estrella Verde que selecciona a restaurantes que son modelo a seguir en lo que respecta a la gastronomía sostenible, de los cuales solo hay 490 en todo el mundo, el lugar es uno de los más solicitados de la capital argentina y ya no cuenta con posibilidades de ser visitado durante los días restantes de 2023.

Por ello, era largamente esperado el momento en que se liberara la chance de asistir durante 2024 al sitio ubicado en Juan Ramírez de Velasco 1520, en el barrio de Chacarita.

Finalmente, la espera terminó y ya sabemos cuándo se podrá comenzar a reservar: "El miércoles 27 de diciembre de 2023 a las 13 horas se abren las reservas en Anchoíta para el 2024", reveló Piñeyro.

Para hacerlo, la única manera es a través del sitio web del restaurante e ingresando en la sección reservas, anchoita.meitre.com, ya que no se toman ni telefónicamente ni por mail.