Esta hierba medicinal es un potente antioxidante y recomiendan sumarla en todas las comidas

Sosteniendo que es fundamental consumir alimentos con propiedades antinflamatorias (ya que, la inflamación crónica favorece el desarrollo y la aparición de ciertos tumores, como el de hígado, colon, vejiga, estómago u hepatitis C y la infección por Helicobacter pylori), Fundación Española del Corazón recomendó sumar a nuestra alimentación diaria hierbas y especies como la cúrcuma, la canela, el laurel y salvia ya que, además, tiene fuertes poderes antioxidantes.

Una hierba utilizada desde hace cientos de años gracias a sus poderes antisépticos, antifúngicos y antivirales, también es antioxidante, desinflamatoria, hipoglucemiante, digestiva, estimulante uterino, antiespasmódica y astringente.

• Reducir el contenido de glucosa en la sangre
• Aliviar los trastornos digestivos
• Tratar desórdenes hormonales
• Disminuir los sudores nocturnos y el exceso de salivación
• Recobrar el apetito
• Estimula la secreción de bilis.

Además de agregarla a tu especiero (bajo el mismo concepto en que uno tiene un salero) o agregando algunas hojas fresas en, por ejemplo, una ensalada, la forma más fácil y común de agregarla es preparando té de salvia. ¿Cómo prepararlo?

1. Colocar 2 cucharaditas tamaño café en una taza de 250 ml de agua caliente

2. Tapar la taza, dejar macerar durante 10 minutos

3. Colar.