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4 recetas de café helado ideales para disfrutar los días de calor

Frescos, ricos y fáciles de hacer: te compartimos 4 recetas para preparar café helado, perfectas para este verano.


4 recetas para preparar café helado en casa.

4 recetas para preparar café helado en casa. - Créditos: Getty.



Aunque tradicionalmente el café con leche encabeza la lista de infusiones preferidas por los argentinos, en los últimos años el café helado ganó popularidad y logró hacerse un lugar en las meriendas y desayunos.

Y es que, además de ser muy rico y fresco -ideal para hacerle frente al calor del verano-, es muy versátil ya que puede prepararse como un trago amargo y seco como el clásico café tonic o ser una bomba de dulzura como el caramel macchiato helado.

Pero, a diferencia de lo que muchos piensan, el café frío es muy fácil de preparar y, ya sea que sos una consumidora diaria o que recién te estás metiendo en este mundo, te dejamos 4 recetas cortesía de Nescafé perfectas (y muy fáciles) para hacer en casa.

Café cookies and cream

Prepará café helado estilo cookies and cream.

Prepará café helado estilo cookies and cream. - Créditos: Getty.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de café
  • 150 ml de leche
  • 10 ml de salsa de chocolate
  • Opcional: Crema o leche batida.

Procedimiento

  • Colocar las 2 cucharadas de y agregar los 150 ml de leche y revolver.
  • Añadir la salsa de chocolate.
  • Opcional decorar con crema o leche batida.

Banane shake coffee

Paso a paso para preparar un café con banana.

Paso a paso para preparar un café con banana.  - Créditos: Getty.

Ingredientes:

  • Cápsula de café
  • Crema batida
  • Crema de leche.
  • 1 Banana
  • Hielo

Procedimiento:

  • En una licuadora poner el hielo, la banana y la crema de leche.
  • Mientras tanto en la máquina realizamos el café.
  • Una vez terminado el café lo agregamos en la licuadora junto a la crema de leche, la banana y el hielo y licuamos.
  • Verter la preparación en un vaso y decorarlo con crema batida y rodajas de banana.

Caramel macchiato

Receta para hacer caramel macchiato helado en casa.

Receta para hacer caramel macchiato helado en casa. - Créditos: Getty.

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de café.
  • 100 ml de agua caliente
  • 50 ml de salsa de caramelo
  • 150 ml de leche espumada caliente
  • Hielo

Procedimiento:

  • En un vaso o taza, agregar 4 cucharadas de café junto con 150 ml de agua a punto de hervir y mezclar.
  • Agregar 50 ml de salsa de caramelo. Mezclar hasta unificar bien.
  • Espumar 150ml de leche.
  • Agregar hielo y mezclar brevemente la leche con el café acaramelado.
  • Decorar con un poco de salsa de caramelo por arriba.

Café bombón

Receta de café helado bombón con leche condensada.

Receta de café helado bombón con leche condensada.  - Créditos: Getty.

Ingredientes:

  • 1 cápsula de café
  • 120 ml leche condensada
  • Hielo

Procedimiento

  • Colocá 120 ml de leche condensada en una taza mientras preparas una cápsula de café
  • Añadí el café dentro de la taza donde se encuentra la leche condensada. Vas a notar que al tener diferentes densidades las preparaciones no se mezclan, agregar el hielo.

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