Chipá saludable: la receta más fácil, liviana y deliciosa que vas a probar

• Sin gluten y sin harinas refinadas, apto para celíacos.
   
• Alto en proteínas, gracias a la leche en polvo y el queso.
   
• Súper fáciles, listos en menos de 15 minutos.
   
• Cero complicaciones, ingredientes simples y accesibles.

Ingredientes:

100 gr de queso muzzarella rallado
1 taza de leche en polvo
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear

Paso a paso:

En un bowl, mezclá todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Formá bolitas pequeñas y colocalas en una bandeja con papel manteca.
Llevá al horno precalentado a 180°C por 10-12 minutos, hasta que estén doraditos.

¡Listo! Disfrutalos tibios, crocantes y sin nada de harina.

• ¿No tenés leche en polvo? Podés usar leche de coco en polvo o proteína en polvo sin sabor para una versión aún más proteica.
   
• Si querés más sabor, probá con queso parmesano o una mezcla de quesos.
   
• Toque especial: Agregales orégano, pimentón o semillas de sésamo para un extra de sabor y textura.