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Dia del Chocolate: paso a paso de la receta de cookies con chips de chocolate

Celebramos el Día del Chocolate con una receta fácil y rápida de cookies con corazón de dulce de leche.


Cookies con corazón de dulce de lecha

TIEMPO DE PREPARACIÓN

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TIEMPO DE COCCIÓN

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TIEMPO TOTAL

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PORCIONES

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/3 de taza de aceite
  • Vainilla
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita da de polvo de hornear
  • C/n de chips de chocolate
  • C/n de leche
  • Dulce de leche repostero

Procedimiento

  1. 1

    Mezclar el huevo, el aceite, la vainilla y el azúcar. Revolver con tenedor hasta integrar.
  2. 2

    Añadir de a poco la harina y el polvo de hornear, formando una masa. Si es necesario, agregar un chorrito de leche. Agregar los chips de chocolate.
  3. 3

    Tomar una porción de la masa, rellenarla con dulce de leche el centro y tapar ajustando los bordes para que no se salga.
  4. 4

    Colocar en placa enmantecada y llevar a horno a 180º entre 10 y 12 minutos.
  5. 5

    Dejar enfriar y servir.

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