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Dia del Chocolate: paso a paso de la receta de cookies con chips de chocolate

Celebramos el Día del Chocolate con una receta fácil y rápida de cookies con corazón de dulce de leche.


Cookies con corazón de dulce de lecha

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN

10 minutos

TIEMPO TOTAL

20 minutos

PORCIONES

6


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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/3 de taza de aceite
  • Vainilla
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita da de polvo de hornear
  • C/n de chips de chocolate
  • C/n de leche
  • Dulce de leche repostero

Procedimiento

  1. 1

    Mezclar el huevo, el aceite, la vainilla y el azúcar. Revolver con tenedor hasta integrar.
  2. 2

    Añadir de a poco la harina y el polvo de hornear, formando una masa. Si es necesario, agregar un chorrito de leche. Agregar los chips de chocolate.
  3. 3

    Tomar una porción de la masa, rellenarla con dulce de leche el centro y tapar ajustando los bordes para que no se salga.
  4. 4

    Colocar en placa enmantecada y llevar a horno a 180º entre 10 y 12 minutos.
  5. 5

    Dejar enfriar y servir.
  • Receta gentileza de San Ignacio.

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