Plan brunch, almuerzo o merienda: 3 propuestas accesibles para comer rico en hoteles cinco estrellas

Estos spots de lujo abren sus puertas para que todas podamos sentirnos como auténticas VIP, aunque sea por unas horas. Por eso, es hora de planear porque esta experiencia está al alcance de nuestras manos. Te contamos nuestras tres experiencias elegidas, para que veas cuál resuena más con vos y disfrutes de una comida distinta en un entorno soñado.

Desde las doce del mediodía y hasta las tres de la tarde podés acercarte al elegante hotel Sofitel para disfrutar del “Brunch de Alma”, una experiencia que celebra este ritual que ya se convirtió en un clásico para comenzar un domingo relajado.

La propuesta del restaurante Alma incluye una amplia variedad de opciones aptas para todos los paladares. En la estación desayuno vas a encontrar una multitud de distintos tipos de panes y viennoiserie, croissants rellenas, scons e infusiones calientes además de jugos naturales. También vas a poder deleitarte con una selección de quesos y charcuterie, mermeladas y dulce de leche artesanales, miel de panal, encurtidos y conservas. Los amantes del mar no se pueden perder la trucha ahumada, el ceviche de pesca blanca y el tiradito de mar.

Quienes deseen averiguar cómo les gusta comer los huevos, Alma ofrece una exclusiva estación que incluye: huevos benedictinos con salmón, jamón o vegetales, omelettes con variedad de rellenos y también huevos revueltos.

Además, si te atrapa el hambre de algo caliente, no podés dejar de probar la selección de cortes de carne al josper. Por supuesto, hay variedad de ensaladas y tartas junto con un buffet libre de postres. La propuesta se termina con espumantes y vinos para que la experiencia sea completa y te deje con ganas de siesta o con una energía renovada para continuar disfrutando de un día deluxe.

Precio: $60.000 por persona.

Dirección y horarios: Posadas 1232, Recoleta. El horario del brunch es de 12.30 a 15 hs. 

Reservas: podés hacerlas a través de alma.meitre.com

Más info: @almabuenosaires.

Perfecto para mediodías de sábado primaverales, en el tradicional hotel Alvear la propuesta consiste en un almuerzo con platos fríos pero abundantes. Vas a encontrar un puesto con distintas ensaladas y platos de entrada. Para seguir, te recomendamos acercarte a los quesos patagónicos y a los fiambres que se elaboran de manera artesanal. Hay palmitos, escabeches y fritatas además de productos de estación.

Se trata de un almuerzo que se sirve en L´Orangerie y que incluye una bebida, un postre a elección y café más petit fours.

Precio: $39.000 por persona; esta tarifa te permite conocer las instalaciones de este lujoso y clásico hotel porteño. Una ecuación perfecta entre costo y experiencia.

Dirección y horarios: Avenida Alvear 1891, Recoleta. El horario es de 12 a 15.

Reservas: llamar al 11 4808 2100.

Más info: www.alvearpalace.com.

Si tu idea es pasear por Puerto Madero, el hotel Hilton tiene una sorpresa para vos a la hora de la merienda. Conocé este moderno complejo que ofrece un completísimo servicio de té diseñado por la chef pastelera Elisa Tolosa y disfrutá de lo mejor de su pastelería.

Desde las cuatro de la tarde podés acercarte al restaurante Alberto´s Lobby donde te tratarán como a una verdadera María Antonieta en sus tiempos de esplendor. Prepará tus papilas gustativas para degustar delicias dulces y saladas junto a un acompañante.

No te pierdas los profiteroles con crema de yogur y frambuesas pero tampoco te distraigas demasiado que hay para meter la cuchara en una torta Sacher de mango y cítricos, además de una tartaleta especiada de chocolate y avellanas, alfajores de nuez y madeleines de pistacho y naranja.

Pero esto no es todo, también se sirven preparaciones saladas como la sopa paraguaya, una reversión de croissant relleno con salmón ahumado y queso crema y chipá de ternera braseada. Para tomar, se incluyen dos infusiones por persona, jugo de naranja o pomelo y una distinguida copa de espumante para irte con la alegría en el cuerpo.

Precio: $60.000 pesos para dos personas. Eso sí, requiere la compra del té a través del sitio web del hotel.

Dirección y horarios: Macacha Güemes 351, Puerto Madero. De 16 a 18.

Reservas: hacela con 24 horas de anticipación en este link.

Más info: @hiltonbuenosaires.