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Paso a paso para preparar macarrones con queso

Una comida típica para los días de invierno, tanto como guarnición y como plato principal. Es un plato calentito que nos va a llenar el corazón. Gentileza de Leandro Bouzada, profesional gastronómico y creador de momentos WOW!


Macarrones con queso

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN

15 minutos

TIEMPO TOTAL

30 minutos

PORCIONES

4 porciones


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Ingredientes

  • 500 gr de macarrones
  • 250 cc de crema de leche
  • 100 cc de leche de vaca
  • 300 gr de queso cheddar
  • Sal, pimienta, nuez moscada, perejil picado a gusto

Procedimiento

  1. 1

    Poner a hervir los fideos con agua y sal
  2. 2

    En una sartén verter la crema, la leche de vaca y el queso cheddar para fundir
  3. 3

    Cuando los fideos estén al dente, colar y agregarlos a la salsa
  4. 4

    Mezclar y condimentar
  5. 5

    Servir en tu plato hondo preferido, agregarle perejil fresco y wuala

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