Coffee tonic: cómo preparar el café con tónica que es tendencia

Los amantes del café se fanatizaron con el coffee tonic, así que le preguntamos a la Usina Cafetera cómo se hacía y nos compartieron sus secretos.

por

Sole Venesio

7 de enero de 2024

El coffee tonic es una de las últimas tendencias de los amantes del café. - Créditos: Usina Cafetera

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Mientras que el consumo de café frío sigue creciendo (y, acá, te compartimos unas recetas muy copadas), también es verdad que cada vez nos animamos más a experimentar con mezclas y preparaciones que tienen a esta infusión como portagonista. Tanto que, además de cócteles, ahora mezclarlo con tónica es la última gran tendencia.

Frente a esto, le preguntamos a los chicos de Usina Cafetera cuál era el secreto para prepararlo en casa y nos compartieron su paso a paso.

Ingredientes:

- ½ Oz de almíbar

- ½ Oz de exprimido de limón

- 100 gr de hielo

- 1 espresso

- 100 ml de tónica

- 1 rodaja de limón

- 1 hoja de romero

Método de elaboración

Colocar el exprimido de limón y el almíbar en el fondo del vaso. colocar el hielo junto con la rodaja de limón, agregar la tónica, el espresso y por último decorar con una rama de romero.

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