

Receta de helados de palito de Paulina Cocina. - Créditos: Getty
Paulina cocina desde siempre: comida rápida, fácil y riquísima. Se convirtió en Paulina Cocina justamente por ese talento. Hace un tiempito publicó el libro Cocinen ustedes, recetas fáciles para chicos y chicas (Planeta). El libro está ilustrado por sus hijos.
De ese libro compartimos su receta de helados de palito, súper ricos y muy fáciles para hacer con los chicos. Además, son saludables, y están hechos con frutas de estación.
Receta de helados de palito de Paulina Cocina
Ingredientes:
Frutas a elección (pueden ser mandarinas, frutillas, bananas, etc.)
3 cdas. de azúcar
1 taza de agua
Jugo de ½ limón
Elaboración:
-Pelar la fruta elegida y retirar la pulpa, descartando hollejos y semillas si los tiene.
- Procesar con una licuadora o una minipimer hasta lograr un jugo espeso.
- Necesitás usar Licuadora o minipimer y moldes de helado
- Mezclar la fruta con el azúcar, el agua y el jugo de limón, y volver a procesar.
- Disponer la mezcla en moldecitos de helado.
- Congelar en el freezer 6 horas aproximadamente. ¡Y a disfrutar!
¡Atención! Aclara Paulina Cocina: si te queda una sola semilla de algún cítrico en el helado, se pondrá amargo.
En esta nota:
SEGUIR LEYENDO


Paulina Cocina compartió 8 secretos para que los huevos rellenos te salgan perfectos
por Cristian Phoyú

Pan dulce salado: la versión con jamón y queso de Paulina Cocina
por Redacción OHLALÁ!

¿Sos fan del vitel toné? Probá el paté de Paulina Cocina
por Redacción OHLALÁ!

10 trucos infalibles de Paulina Cocina para no pifiarla
por Redacción OHLALÁ!
