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Estos son los 5 alimentos que dañan el hígado: el órgano que desintoxica el cuerpo

Te contamos cuáles son los 5 alimentos que dañan al hígado, el órgano que cumple una función vital en la desintoxicación del cuerpo.


Estos son los 5 alimentos que dañan el hígado: el órgano que desintoxica el cuerpo.

Estos son los 5 alimentos que dañan el hígado: el órgano que desintoxica el cuerpo. - Créditos: Getty.



El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo. Entre sus más de 500 funciones, es el encargado de desintoxicar el cuerpo y mantener un metabolismo sano y en funcionamiento. Como cuidar de él es esencial para tener una buena salud a largo plazo, en esta nota te contamos cuáles son los cinco alimentos que lo dañan.

“Una buena salud hepática beneficia también a otros órganos vitales, como el corazón, el cerebro y los riñones, que dependen del hígado para funcionar".

 

Organización Mundial de la Salud (OMS).

Estos son los 5 alimentos que le hacen daño al hígado

Estos son los 5 alimentos que le hacen daño al hígado.

Estos son los 5 alimentos que le hacen daño al hígado. - Créditos: Getty.

  1. 1

    El alcohol

    El alcohol es uno de los mayores enemigos del hígado ya que su consumo, en cantidades excesivas, puede causar inflamación y daño hepático irreversible, aumentando el riesgo de cirrosis y cáncer de hígado.

  2. 2

    La comida rápida y los alimentos procesados

    Debido a su alto contenido de sodio, grasas trans, y aditivos artificiales, la comida rápida y los alimentos procesados son muy perjudiciales para la salud del hígado.

  3. 3

    La sal

    El consumo excesivo de sal es otro grave enemigo del hígado ya que, debido a la acumulación de líquidos, el órgano reacciona inflamándose.

  4. 4

    Las bebidas energizantes y las gaseosas 

    Las bebidas energizantes y las gaseosas contienen altas cantidades de azúcar, cafeína y aditivos artificiales. Un consumo habitual de ellos puede aumentar el riesgo de hígado graso no alcohólico y otras afecciones hepáticas graves.

  5. 5

    Las grasas saturadas

    Al igual que la fast food y los alimentos procesados (que poseen alto contenido de grasas trans), las grasas saturadas también son un enemigo para la salud del hígado ya que incrementan el colesterol malo y reducen el colesterol bueno, aumentando el riesgo de enfermedades hepáticas.

Fuente: Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

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