Tapa de noviembre para OHLALÁ! con Paulina Cocina

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El 24 de noviembre se celebra el Día Nacional del Vino en Argentina. Para hacerle honor a este día investigamos sobre vinos tintos ligeros, que son furor esta temporada. 

Los vinos tintos ligeros son tendencia: cuáles probar y cómo acompañarlos

Los vinos tintos ligeros son tendencia: cómo identificarlos, consejos para consumirlos y cuáles probar

La comida vietnamita está ganando terreno en Buenos Aires con su frescura y explosión de sabores. Te contamos sobre 4 lugares imperdibles para disfrutar de pho, banh mi y mucho más. ¿Te animás a descubrirlos?

4 paradas vietnamitas en Buenos Aires para un viaje de sabores

Comida vietnamita en Buenos Aires: 4 lugares elegidos para emprender un viaje de sabores

Se viene una nueva edición de La Noche de las Birrerías. Acá te damos todos los detalles de esta fiesta cervecera y te contamos algunos planes para que te diviertas al máximo.

La Noche de las Birrerías: 5 actividades imperdibles para disfrutar

Cuándo es La Noche de las Birrerías: 5 actividades imperdibles para disfrutar

Este miércoles 13 de noviembre, se llevará a cabo la esperada Noche de las Heladerías en Argentina, un evento organizado por la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya). Te contamos todo sobre esta noche y, también, cuáles son los gustos preferidos de los argentinos.

Noche de las Heladerías: ¿cuáles son los 10 sabores más elegidos por los argentinos?

Noche de las Heladerías: estos son los 10 sabores más elegidos por los argentinos

Un recorrido gastronómico imperdible por la ciudad de Mendoza que incluye clásicos, joyitas, novedades, lujo y, por supuesto, buenos vinos.

Dónde comer bien en Mendoza: 6 restaurantes secretos que solo los locales conocen

Buenos Aires vive su propia revolución veggie en el mundo de la pizza. Desde clásicos hasta nuevas propuestas, la ciudad ofrece opciones frescas y sin carne, adaptándose a quienes buscan una porción con un toque más verde.

Pizza veggie bien porteña: los mejores lugares para probarla

Pizza veggie bien porteña: dónde probar esta versión saludable y original en Buenos Aires

Esta torta es una delicia para el paladar: deja esa sensación de saborear algo súper casero y recién hecho. Cuáles son sus ingredientes y dónde comer la mejor porción. 



Tarta de queso vasca: dónde encontrar la mejor versión del clásico postre español

Tarta de queso vasca: dónde encontrar el clásico postre español en Buenos Aires

Buenos Aires ofrece una serie de eventos únicos para aquellos que disfrutan del buen vino y la cultura enológica. Desde ferias que celebran a pequeños productores hasta galas de alta gama, te acercamos algunas de las más propuestas más destacadas.

Planes para amantes del vino: propuestas imperdibles para disfrutar y aprender 

Llega la última edición del año de la Feria Francesa organizada por Lucullus, la asociación gastronómica francesa. Se realiza el próximo finde en Plaza Francia. Te contamos todo lo que no podés perderte.

Se viene la Feria Francesa: 5 planes foodies para disfrutarla 

Se viene la Feria Francesa: 5 planes foodies para disfrutarla a pleno

En el Día Mundial del Sándwich te contamos por qué se celebra cada 3 de noviembre. Si querés probar opciones veggies, te acercamos 10 opciones ricas y diferentes.

Día Mundial del Sándwich: estas son las mejores opciones veggies

Día Mundial del Sándwich: por qué se celebra el 3 de noviembre

Todas las notas sobre Gastronomía

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La gastronomía y el Tarot son dos rubros que ofrecen cada vez más opciones exclusivas. En esta oportunidad, te mostramos lugares con propuestas que combinan lo espiritual con una rica comida y un vino, o una degustación de dulces con buen café. 

Gastro & Tarot, una tendencia que crece: los mejores planes para disfrutar en la ciudad

Gastronomía y Tarot: algunos lugares para probar esta combinación en CABA

La Ciudad de Buenos Aires celebra la tercera edición. Cuáles son los bares notables que están incluídos y de qué actividades se podrá disfrutar. 

Noche de los Bares Notables: ¿cuándo es y qué actividades habrá?

Llega la noche de los Bares Notables: cuáles son los 62 cafés que no te podés perder

Llega el calorcito y nos tientan más las ensaladas. Si querés probar la clásica ensalada César, te mostramos 12 restaurantes que proponen versiones originales y riquísimas. 

Ensalada César: los mejores lugares para probar versiones originales de este clásico

Ensalada César: dónde probar versiones originales en restaurantes de Buenos Aires 

La pesca curada es un método antiguo de conservación de pescado que fue ganando popularidad en los últimos años, sobre todo, en restaurantes de alta cocina. Te contamos cómo se hace, por qué se volvió tendencia y algunos lugares para probarla.

10 lugares para probar pesca curada, un producto tendencia en restaurantes premium

Dónde probar pesca curada, un producto tendencia en restaurantes premium de Buenos Aires

Este fin de semana, en el Hipódromo de Palermo habrá más de 100 opciones para los amantes de la milanesa, un clásico argentino. 

Llegó el Festival de la Milanesa, con entrada gratis en el Hipódromo de Palermo

Llegó el Festival de la Milanesa: es este fin de semana en el Hipódromo de Palermo y la entrada es gratis

Cada 25 de octubre es el Día Mundial de la Pasta. Te contamos por qué y te compartimos lugares de CABA donde podés probar opciones originales y raras de pastas.

¿Dónde probar las pastas más raras en Buenos Aires?

Día Mundial de la Pasta: ¿dónde probar las más originales de Buenos Aires?

Los World’s 50 Best Bars destacan a los mejores bares alrededor del mundo: toman en cuenta la calidad de su servicio y a la originalidad de los productos que ofrecen. Hay 3 argentinos y te contamos cuáles son. Además, el listado completo.

Estos bares argentinos figuran en el ranking de los mejores 50 del mundo

Cuáles son los bares argentinos que figuran en el ranking de los mejores 50 del mundo

Miami cada vez se llena de más y mejores propuestas gastronómicas para disfrutar. Te recomendamos tres restaurantes con sello latinoamericano que tenés que conocer si viajás a las tierras de Lionel Messi.

Comer rico en Miami: estos son los tres restaurantes que tenés que conocer 

Comer rico en Miami: estos son los tres restaurantes que tenés que conocer si vas a Florida

Halloween es una festividad de origen celta que se celebra el 31 de octubre. Además de los típicos disfraces, hay quienes lo conmemoran saliendo a comer. Te acercamos propuestas especiales de bares y restaurantes para Noche de Brujas.

Planazos de Halloween: menús especiales y fiestas para celebrar 

Halloween en Argentina: ¿dónde comer algo especial para celebrar la Noche de Brujas?

Belgrano, con su mezcla de tradición y modernidad, es el escenario perfecto para los cafés de especialidad que transformaron al barrio en un referente para los amantes del buen café. Conocé nuestros favoritos en este recorrido por las mejores cafeterías del barrio.

Belgrano, clásico y moderno: cafés imperdibles en sus calles emblemáticas

Cafeterías en Belgrano: bares imperdibles en un barrio clásico y moderno

El gin volvió con fuerza a la escena de la coctelería. Para que puedas combinarlo y hacer buenos tragos en tu casa, te compartimos algunas recetas de la bartender Constanza Álvarez.

Día del Gin tónic: 5 cócteles con gin para disfrutar en casa

5 cócteles con gin para disfrutar en casa

Se acerca el Día de la Madre y para que celebres esta fecha tan importante te acercamos algunas opciones exquisitas e inigualables para que le regales a tu mamá en su día.

5 lugares para encargar un desayuno para el Día de la Madre

Las bananas, adoradas globalmente, esconden un desafío: su rápida maduración. Aprendé a vencer este obstáculo con técnicas simples y efectivas. Tu cocina nunca volverá a ser la misma.

La forma correcta de conservar las bananas y evitar que se pongan feas

El lugar poco conocido para guardar las bananas por mucho tiempo y evitar que se pudran

Se acerca el día de la madre y hay miles de opciones para regalarle. Si querés hacer un plan distinto y mimarla pasando una tarde con ella, te dejamos algunos planes muy económicos. 

Dónde podés encontrar meriendas por menos de 7 mil pesos en Buenos Aires

Un regalo distinto: dónde ir a merendar el día de la madre por menos de 7 mil pesos 

Tomar un café en Buenos Aires nunca estuvo tan bueno. Descubrí los spots más copados para probar un café de especialidad y sentirte como en casa.

Gastronomía

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