Tapa de febrero para revista OHLALÁ! con Las Maruli

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En el Día Mundial de la Kombucha, te compartimos una receta de kombucha 100% natural. A esta bebida se le conocen múltiples beneficios para la salud.

Kombucha: cómo hacer en casa esta bebida fermentada

Día Mundial de la Kombucha: cómo hacer en casa esta bebida fermentada

Con la vuelta al cole regresan a escena las viandas para los más chicos. Te compartimos un menú sencillo y sabroso para sumar a los almuerzos en la escuela.   

Vuelta al cole: recetas fáciles y saludables para la vianda de los más chicos  

Vuelta al cole: 3 recetas fáciles y saludables para la vianda de los más chicos

Esta es una nueva creación que fusiona lo mejor de dos mundos: la chocotorta y el tiramisú. Se trata del "chocomisú", un postre cuya receta compartieron en el programa Cocineros argentinos.

Ni chocotorta ni tiramisú: la receta del "chocomisú"

Cada 14 de febrero llega San Valentín y es una fecha para celebrar. Te compartimos 3 platos para preparar con freidora de aire, algo simple, rico y saludable. 

¿Afrodisíacos? Tres platos ideales para celebrar San Valentín

Tres platos ideales para celebrar San Valentín en casa

La cocinera saludable Eve Vidal -la encontrás en @evecocinaybienestar- nos compartió dos recetas sin harinas, ricas en proteínas y llenas de sabor para que arranques el día con todo.

Chau desayunos aburridos: 2 recetas sin harinas para arrancar el día con todo

Desayunos sin harinas: 2 recetas para arrancar el día con energía

Los días de calor invitan a buscar opciones frescas, livianas y saludables. Las ensaladas son protagonistas. Romina Sánchez, nutricionista especializada en alimentación saludable, nos comparte 3 recetas que combinan sabor y equilibrio nutricional. 

3 ensaladas completas para resolver almuerzos estos días de calor

3 ensaladas completas para resolver almuerzos en días de calor

Receta de ñoquis de papa de Paulina Cocina: un clásico para los 29 o cuando quieras comerlos.

Ñoquis de papa de Paulina Cocina: una receta clásica que nunca falla

Ñoquis de papa de Paulina Cocina: la mejor receta del 29 

Si vas a preparar milanesas y tenés ganas de variar un poco la receta, atención porque te contamos cuál es el ingrediente que podés usar para empanarlas, sin que aborban tanto aceite y que, a su vez, queden crujientes.

Ni pan rallado ni harina: el ingrediente secreto para empanar las milanesas

Ni pan rallado ni harina: el ingrediente secreto para empanar las milanesas y que queden crujientes

Esta receta de Eve Vidal (@evecocinaybienestar) te va a encantar: son barras snickers de banana. Las preparás sin prender el horno y llevan sólo 4 ingredientes. 

Snickers de banana: una receta saludable, sin azúcar y con 4 ingredientes

La empresaria textil compartió en sus redes sociales una exquisita receta de una tarta casera de damasco. Aquí, la receta completa. 


Juliana Awada reveló su receta para una tarta rústica de damasco

 ¿Te gustan las Chocolinas? Este cheesecake viral de pistacho se hace con las chocolinas Blanco y pistacho. La hacés en minutos.

El cheesecake viral de pistacho que se hace con Chocolinas

Todas las notas sobre Recetas

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Esta es una idea fresca y saludable para el verano: el jugo verde refrescante, una bebida perfecta para comenzar el día con energía.

Jugo verde: una receta bien refrescante y saludable para el verano

El 17 de enero se celebra el Día Internacional de la Cocina Italiana. Para celebrar cocinando en casa, la chef Mariela Mucere nos comparte su receta exclusiva de capeletis, una propuesta clásica con un toque innovador.

Receta de capeletis caseros: un clásico italiano con un toque gourmet

La cocinera saludable Eve Vidal (en redes está como @evecocinaybienestar) nos comparte una cookies mágicas de chocolate: sin gluten, sin harinas y cero azúcar. Probalas porque son riquísimas y muy livianas, ideales para el verano.

Cookies mágicas de chocolate: sin gluten, sin harinas y cero azúcar 

Las cookies son ideales para desayunos o meriendas, pero da fiaca prender el horno. La chef Florencia Belén Casco comparte esta receta fácil y deliciosa de cookies de nuez con Nutella y chips de chocolate.

Cookies de Nutella y chips de chocolate: ricas, fáciles y ¡sin horno!

Cookies de nuez, Nutella y chips de chocolate: ricas, fáciles y ¡sin horno!

La chef Clarita Marra nos comparte 4 sándwiches frescos y sabrosos para un verano al aire libre. Son simples, fáciles y riquísimos.

4 sándwiches frescos para llevar a la playa o hacer pícnic

¿Te gustan las medialunas? Te compartimos una receta de medialunas de manteca que nos encantan: son del maestro pastelero Juan Manuel Herrera. 

Medialunas de manteca: una receta de un maestro pastelero que no falla

Medialunas de manteca: una receta de un maestro pastelero  

La pastelera profesional Carla Landa participa del OH!hacks de OHLALÁ! y comparte una receta de budín de naranja que es súper fácil y te va a salir bien esponjoso. El paso a paso para que lo hagas en casa.

La receta de budín de naranja que siempre sale bien

La receta de budín de naranja que sale bien esponjoso

La cocinera saludable Eve Vidal comparte uno de sus secretos: esta vez, cómo desinflamar el cuerpo luego de las fiestas. Se trata de una infusión que lleva solo 3 ingredientes y te permitirá recuperar energía en minutos.

Infusión para desinflamarte después de las fiestas: lleva solo 3 ingredientes

Infusión détox para desinflamarte después de las fiestas con solo 3 ingredientes que seguro tenés en casa

Llega el día de Reyes y la cocina tiene su tradicional plato típico: la Rosca de Reyes. Te contamos cómo prepararla para disfrutar en casa durante toda la semana.

Rosca de Reyes: una receta fácil y casera en 5 pasos 

Rosca de Reyes: una receta casera en 5 pasos y secretos para lograr la mejor versión de este clásico 

Para no desperdiciar comida en buen estado que quedó de las Fiestas, te compartimos 4 ideas de recetas fáciles de hacer. Además de reciclar comida que todavía sirve, evitás generar nueva basura que contamina el medioambiente.

Nada se tira, todo se transforma: las mejores recetas para aprovechar las sobras de las Fiestas

Las mejores recetas para aprovechar las sobras de comida de las Fiestas

Loli, Sabri y Maru, las tres hermanas detrás del proyecto "Hola Vegan" de comida plant-based, nos comparten las mejores recetas para hacer una auténtica parrillada, pero ¡vegana! 

Desde hamburguesa hasta choripan plant-based: las mejores recetas para una parrillada vegana

El vitel toné es uno de los platos favoritos de las celebraciones de fin de año; sin embargo, muchos no saben cuánto tiempo se puede guardar en la heladera. Te contamos cómo preservarlo.

Vitel toné: cuánto tiempo se puede guardar en la heladera y cómo preservarlo

Cuánto dura el vitel toné en la heladera y cómo preservarlo más tiempo

La cocinera saludable Eve Vidal, creadora de contenido en Instagram (@evecocinaybienestar), le dice adiós a los turrones ultra azucarados y cargados de gluten. Es sin TACC, sin azúcar, saludable y tentador.

Turrón navideño saludable de frutos rojos y chocolate blanco

Turrón navideño saludable casero: tiene frutos rojos y chocolate blanco

Te contamos cómo preparar estas fáciles e irresistibles trufas de Mantecol que se convertirán en el postre estrella de tu cena navideña.

La receta de trufas de Mantecol más fácil y deliciosa para Navidad

Trufas de Mantecol: la receta más fácil y deliciosa que es ideal para las fiestas

La ensalada Belén es un clásico de la cocina armenia. Si querés algo fresco y sorprendente estar fiestas, te compartimos la receta de Eduardo Costanian, chef de Restaurant Armenia.  

Recetas

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